Grootmoeder`s Boerenkoolstamppot

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 400 g gesneden boerenkool, 1.25 kg aardappelen, 250 g kaantjesspek, 1 rauwe rookworst, jus Voorbereiding: Schil de aardappelen. Bereidingswijze: Kook de aardappelen met wat water en een weinig zout. Voeg de boerenkool direct toe en kook totdat de aardappelen gaar zijn. Bak het vetspek, bij voorkeur gehaald bij een vakslager als kaantjesspek (wit met een randje vlees) droog uit. Stamp de aardappelen met de boerenkool goed dooreen. Voeg hieraan het uitgebakken spek EN het vet toe in plaats van water/boter of room. Dit is boerenkool uit grootmoeders tijd. Lekker met een mosterdjus of een jus van hachéevlees. Met een Hema rookworst is dit helemaal een top wintergerecht. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken